世界级大厨陆续接受好豆聘书晒画像成为流行

发布时间：2020-01-14 18:42:34 阅读：次来源：种苗厂家

连日来，互联网美食圈里悄然兴起一股“晒画像”的风潮。好豆网为入驻美食大咖的每一位用户，都精心准备了一份专属于他们自己的独一无二的“聘书”，即各位大咖的风格画像。这着实为美食界的大人物们带来了不小的惊喜——他们纷纷在朋友圈晒出自己的画像，对好豆的一番心意作出回应。

众大咖齐晒“聘书”

不久前，米其林三名厨UmbertoBombana，携顶级意大利阿尔巴白松露降临北京，好豆菜谱对大厨再次进行了专访。白松露素有“白色钻石”之称，身价不菲，它与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍馐”。Bomaban喜欢把松露与鸡蛋一起烹饪，鸡蛋经过低温慢煮，会呈现固液混合的状态，且鸡蛋这种食材的口感、粘稠度和香味都是相对稳定的。除鸡蛋之外，刨制新鲜的松露在意面和意米里也是经典的烹饪方法。阿尔巴产区的白松露堪称极品，新鲜紧实，香气浓郁，富有弹性。

采访过后，好豆为Bombana赠予特殊的“聘书”，看着维妙维肖的画像，大厨喜出忘外，很认真的将画放入行李箱的最里层。

就在几天之前，同样是一位世界级的大师，也收到了来自好豆网的画像“聘书”。他就是中国“博古斯”第一人，王海东。“博古斯”大赛被称为全球厨界的“奥林匹克”，王海东是首位代表中国参赛并获最佳创意设计奖的厨师。

好豆大咖王海东

在好豆网独家专访过程中，王海东再次展现了他近乎出神入化的创新功力。每道新菜出品的时刻，总能让人眼前一亮，人们忍不住赞叹王大师创意的精妙。此次王海东借助移动互联网的传播力，并选择和好豆菜谱合作，也是另外一种创新的表现。好豆菜谱现在的用户规模总数超过3500万，DAU达到150万。在月度覆盖、日均启动次数等各维度指标连续蝉联行业第一，在活跃用户和有效使用市场方面，好豆菜谱具有明显的领先优势，占据市场份额分别为22.06%和24.15%，这意味着好豆菜谱拥有极高的用户粘性和用户活跃度。他将凭借好豆菜谱在移动互联网的影响力，将他的创意菜品及中华技艺进行更加深远传播。

2003年，在第五届全国烹饪技术比赛上，王海东以“富贵叫化鸡”和“柠香鞭丝”脱颖而出，并顺利进入总决赛，最终以总分第一获得金牌。从此，王海东在业内名声大噪，备受瞩目。

富贵叫花鸡

2004年，王海东代表中国参加“博古斯世界烹饪大赛”，半年时间，王海东克服了常人无法想象的困难，做好完全准备，出征里昂，经过激烈角逐，当他的红灯笼鱼面和吉祥菠菜牛肉卷被服务生端到场上的时候，赛场顿时爆发了雷鸣般的掌声，评委没想到竟然可以把鱼加工成面条的形式，如此富有创意。他因“博古斯”一战成名，名扬海外。

吉祥中国结

王海东收到来自好豆的“聘书”，赞叹好豆“实在很用心”。事实上，每一位大咖收到“聘书”时候的欣喜表情，正是好豆的更加“用心”的动力。如今，不少大厨已经自发地在的朋友圈里晒好豆“聘书”，整个美食圈弥散着好豆高端而又温情的气息。

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