鲜香入味好吃不腻简单下饭又营养

鲜香入味好吃不腻简单下饭又营养感谢美丽帅气的你打开此文，希望大家一起交流饮食、养生保健等方面的知识，让生活更美好。豆角焖茄条做法：1.长豆角掐去两头，用手掰成长段，洗净备用。2.茄子洗净切条，用盐腌一下捏掉水分。3.大蒜扒皮拍碎，红辣椒也切成长条状。4.锅内放油，下大蒜，生姜末，剁椒，煸炒豆角，炒到发软。5.倒入茄条，放生抽，蚝油，盐，五香粉，焖一会到熟软，薄薄地勾芡出锅。香菇炒笋干食材：笋干、香菇、生姜、蒜、葱、盐、油、料酒做法：1、将生姜切片，蒜剥好切块，葱摘好，然后切段；事先将笋干、香菇泡好，将泡开的笋干焯水；2、锅中放入油，待油热，然后放入葱、姜、蒜，继续放入笋干、香菇翻炒。3、再放入酱油、料酒翻炒均匀，之后开中火，加入清水没过食材，焖15分钟左右。4、开锅盖，加入一勺盐，翻匀继续焖10分钟即可出锅。葱爆牛肉做法：1.准备牛肉一块冲洗干净。2.将葱斜切成段，红椒切成菱形，大蒜拍扁，姜切成片备用。3.将牛肉切片，并且放入料酒,生抽,淀粉,黑胡椒,蚝油拌匀用手使劲抓五分钟,再腌制十分钟。4.将锅烧热，倒入油，等油7成热后放入腌制好的牛肉划至八成熟。5.将姜,蒜,红椒和白葱段放入锅中爆炒,炒出香味。6.将牛肉倒回锅中，并放入青葱段，盐，蚝油继续爆炒一会儿，出锅前勾芡挂汁即可。金针菇煲鸡汤食材：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许做法：1、鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。2、金针菇洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段。3、煲内放水煮沸后，再放鸡块、料酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。4、再加入金针菇略滚一下之后，加入盐调味，淋点香油即可盛盘。有的时候转发、点赞只代表认可，而评论才是真的喜欢，那种不管对方说什么，都忍不住想要积极回应的心情！听说转发、点赞、评论的人都变美了~

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