豆腐的三种家常做法简单易做味美营养价值高

豆腐的三种家常做法简单易做味美营养价值高豆腐的营养价值大家也都知道，非常高，尤其含有丰富的钙质、蛋白质、卵磷脂、大豆蛋白等，对儿童生长发育非常重要的一种食物。豆腐的吃法非常多，只要我们能想到的煎、炸、煮、拌等，每一种做法都有其独特的味道。今天介绍三种豆腐的家常做法，简单易学，宝爸宝妈们开工了儿童美食食谱麻辣豆腐的做法：食材：南豆腐一盒、香菇酱、蒜薹、酱油、油、盐做法：1、各类食材准备齐全并清洗干净；2、蒜薹切末，豆腐切2公分的大块；3、炒锅中倒少许油，小火，不要等油热，直接将半瓶麻辣香菇酱及酱中的油倒入锅中翻炒；4、待香菇酱出香味后，将豆腐倒入锅中，轻轻推动，防止炒碎；5、放盐、淋少许酱油调色；6、起锅前将蒜薹末倒入锅中，混合均匀出锅。儿童美食食谱蒸鸡蛋肉末豆腐的做法：食材：玉子豆腐两条、肉末100克左右、鸡蛋一个、小米辣、香葱两根、生抽、盐做法：1、各类食材准备齐全并清洗干净；2、玉子豆腐取出并切成厚约8毫米的片；3、将豆腐码放在圆形烤盘中，一片压一片的放；4、豆腐边角料打入肉馅中，加盐、凉水，打成糊糊状，还可以放些葱花、姜末或者胡椒粉；5、将肉馅放在豆腐的空档处，将鸡蛋磕在中心处；6、送入蒸汽烤箱中层，12分钟；7、蒸好后淋少许生抽、撒香葱末、小米辣末。儿童美食食谱沙茶豆腐的做法：食材：北豆腐一块、沙茶酱、洋葱半个、盐、酱油做法：1、各类食材准备齐全并清洗干净；2、豆腐切成2、3公分的小块；洋葱切2公分的小块；3、平底炒锅中倒适量油，油温热时，倒入豆腐块，中小火煎至四周金黄；4、加入一大勺沙茶酱，与豆腐混合均匀后，加入少许盐；5、倒入半碗热水，让味道能渗入到豆腐中去；6、将洋葱块倒入锅中，翻炒均匀即可出锅。千滚的豆腐万滚的鱼，就是说豆腐越炖越好吃。凉调的豆腐如小葱拌豆腐、香椿豆腐那味道也是好的没的说。豆腐好吃，做法关键还是大家来发掘。

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